Η επιχειρηματική μας φιλοσοφία
-
Ευημερία εν τη ενώσει
Προμήθεια συστατικών και πρακτικές αγοράς
Χρησιμοποιούμε τα συστατικά και τη δύναμη των αποφάσεων για τις αγορές μας ώστε να στηρίξουμε θετικές αλλαγές. Αυτό δεν είναι απλώς κάτι αυτονόητο για εμάς - είναι κάτι που δίνει στο παγωτό μας θεσπέσια γεύση!
Παρασκευαστικές πρακτικές
Γνωρίζουμε το αποτύπωμα άνθρακα των δραστηριοτήτων μας και προσπαθούμε ενεργά να το μειώσουμε. Αναφέρουμε την πρόοδό μας στον συγκεκριμένο τομέα κάθε χρόνο. Γιατί δεν πρόκειται απλώς για ένα περιβαλλοντικό ζήτημα, πρόκειται για ένα ζήτημα κοινωνικής και οικονομικής δικαιοσύνης.
Άνθρωποι, κοινωνία και πρακτικές "ανταπόδοσης"
Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιούμε ένα φτυάρι, να σηκώνουμε ένα σφυρί ή να βουτάμε το πινέλο στην μπογιά για να βοηθήσουμε τις τοπικές κοινωνίες, αλλά η συμμετοχή της εταιρείας Ben & Jerry’s στα κοινά δεν σταματά εδώ.
-
Προμήθεια συστατικών και Πρακτικές αγοράς
Χρησιμοποιούμε τα συστατικά και τη δύναμη των αποφάσεων για τις αγορές μας ώστε να στηρίξουμε θετικές αλλαγές. Αυτό δεν είναι απλώς κάτι αυτονόητο για εμάς - είναι κάτι που δίνει στο παγωτό μας θεσπέσια γεύση!
Υπεύθυνη γαλακτοκομίαΑν καθίσετε και το σκεφτείτε, η εταιρεία Ben & Jerry’s δεν θα ήταν αυτή που είναι αν δεν υπήρχαν οι οικογενειακές φάρμες που μας προμηθεύουν με τα υψηλής ποιότητας γαλακτοκομικά συστατικά που χρειαζόμαστε. Το πρόγραμμα Caring Dairy™ είναι ένα μοναδικό πρόγραμμα που βοηθά τους αγρότες να υιοθετήσουν πιο βιώσιμες πρακτικές στη φάρμα τους.
Αυγά ελευθέρας βοσκήςΤα αυγά που προμηθευόμαστε για το παγωτό Ben & Jerry’s στις ΗΠΑ προέρχονται από κότες σε φάρμες ελευθέρας βοσκής πιστοποιημένες από τον Οργανισμό Certified Humane. Τα πρότυπα Certified Humane για τα αυγά ελευθέρας βοσκής διασφαλίζουν ότι οι κότες που κλωσούν έχουν πρόσβαση σε υγιεινή, θρεπτική τροφή και καθαρό νερό, έχουν επαρκή χώρο για να αναπτύξουν φυσιολογική συμπεριφορά και πληρούν διάφορα άλλα κριτήρια που έχουν οριστεί από κτηνιάτρους.
BrowniesΑν έχετε δοκιμάσει τις γεύσεις μας Half-Baked™ ή Chocolate Fudge Brownie, τότε έχετε ήδη γευτεί το μεγαλείο του αρτοποιείου Greyston Bakery. Το Greyston Bakery δεσμεύεται στην παροχή εργασίας και επαγγελματικής κατάρτισης σε άτομα που αντιμετωπίζουν εμπόδια στην εύρεση εργασίας.
Fairtrade – Δίκαιο και Αλληλέγγυο Εμπόριο«Με το Fairtrade διασφαλίζεται ότι οι άνθρωποι παίρνουν το κομμάτι που τους αναλογεί από την πίτα. Όλη η ιδέα του Δίκαιου και Αλληλέγγυου Εμπορίου διέπει τον πυρήνα των αξιών μας και την αίσθηση του σωστού και του λάθους. Κανείς δεν επιθυμεί να αγοράσει κάτι που έχει φτιαχτεί από την εκμετάλλευση άλλων ανθρώπων.» Jerry Greenfield, Συνιδρυτής της εταιρείας Ben & Jerry's
-
Παρασκευαστικές πρακτικές
Γνωρίζουμε το αποτύπωμα άνθρακα των δραστηριοτήτων μας και προσπαθούμε ενεργά να το μειώσουμε. Αναφέρουμε την πρόοδό μας στον συγκεκριμένο τομέα κάθε χρόνο. Γιατί δεν πρόκειται απλώς για ένα περιβαλλοντικό ζήτημα, πρόκειται για ένα ζήτημα κοινωνικής και οικονομικής δικαιοσύνης.
Κλιματική αλλαγήΌλες οι επιχειρήσεις εκπέμπουν αέρια θερμοκηπίου ως αποτέλεσμα της λειτουργίας τους, το ίδιο συμβαίνει και στη Ben & Jerry’s. Γνωρίζουμε το αποτύπωμα άνθρακα των δραστηριοτήτων μας και προσπαθούμε ενεργά να το μειώσουμε. Αναφέρουμε την πρόοδό μας σε αυτόν τον τομέα κάθε χρόνο.
Παραγωγική διαχείριση αποβλήτωνΜε στόχο να πάμε την εφοδιαστική μας αλυσίδα ένα βήμα παρακάτω, στέλνουμε τα μη χρήσιμα κατάλοιπα των γαλακτοκομικών προϊόντων από τα εργοστάσια του Vermont, πίσω σε δύο από τις φάρμες που μας προμηθεύουν με φρέσκες πρώτες ύλες γαλακτοκομικών. Τα κατάλοιπα αυτά τοποθετούνται σε χωνευτές μεθανίου μαζί με άλλα αγροτικά κατάλοιπα - από αυτή τη διαδικασία παράγεται ενέργεια για να τροφοδοτηθούν οι φάρμες.
Πιο καθαροί, πιο οικολογικοί καταψύκτεςΠαρασκευάζουμε παγωτό με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Τώρα, το ίδιο ισχύει και για τους καταψύκτες στους οποίους τα αποθηκεύουμε! Οι "Καθαροί και Οικολογικοί" καταψύκτες μας είναι πιο φιλικοί για το περιβάλλον και έχουν καλύτερη ενεργειακή απόδοση!
Υλικά συσκευασίας από δάση αειφόρου διαχείρισηςΟι χαρτονένιες συσκευασίες μας είναι πιστοποιημένες από το Forest Stewardsip Council, το οποίο σημαίνει ότι από την αρχή της διαδικασίας παραγωγής τους, προστατεύεται η δασική άγρια ζωή, η βιοποικιλότητα και η βιωσιμότητα. Αλλά δεν σταματάμε εκεί!
-
Άνθρωποι, Κοινωνία και Πρακτικές "ανταπόδοσης"
Είναι πολύ σημαντικό να μπήγουμε το φτυάρι στη γη, να σηκώνουμε το σφυρί ή να βουτάμε το πινέλο στην μπογιά για να βοηθήσουμε τις τοπικές κοινωνίες, αλλά η συμμετοχή της Ben & Jerry’s στα κοινά δεν σταματά εδώ.
Συνεταιρικά καταστήματαΤα συνεταιρικά καταστήματα είναι καταστήματα παγωτού Ben & Jerry’s, τα οποία ανήκουν και διευθύνονται από μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς για τους νέους.
Δράσεις στις τοπικές κοινωνίεςΗ δέσμευσή μας απέναντι στην κοινότητα που ζούμε δεν είναι πρόσθετη, είναι ενσωματωμένη στην ταυτότητά μας καθώς και στην Εταιρική Αποστολή μας. Για περισσότερα από τριάντα χρόνια, αυτή μάς έχει εμπνεύσει για να προσφέρουμε εργασία, για κοινωνικές δράσεις και εθελοντικές δραστηριότητες κάθε είδους.
Ζητήματα που μας ενδιαφέρουνΈνα είναι βέβαιο: δεν ντρεπόμαστε να μιλήσουμε, να πούμε την άποψή μας, να υπερασπιστούμε, να δημιουργήσουμε μία καμπάνια - ή ακόμα και μία γεύση - για να ευαισθητοποιήσουμε την κοινωνία και να στηρίξουμε δράσεις για τα κοινωνικά και περιβαλλοντικά προβλήματα που μας απασχολούν.