Greyston Bakery

Τα ζουμερά brownies που συναντάς στα παγωτά μας προέρχονται από τη Νέα Υόρκη και το Greyston Bakery. Στο Greyston, η δημιουργία των λαχταριστών μας brownies είναι μέρος της ευρύτερης αποστολής τους στο να αξιοποιήσουν τις δυνατότητες των ανθρώπων σε μια λογική απασχόλησης χωρίς αποκλεισμούς.

Αν έχεις απολάυσει το λατρεμένο μας Chocolate Fudge Brownie, τότε σίγουρα έχεις γευτεί το μεγαλείο του Greyston. Δοκιμάσαμε για πρώτη φορά τα ζουμερά του brownies γύρω στο τέλος της δεκαετίας του 1980 και από τότε δε σταματάμε να παραγγέλνουμε τόνους από αυτά. Τα εξαιρετικά αυτά brownies όμως, είναι απλά ένας από τους λόγους που κάνουν το Greyston τόσο ξεχωριστό.

To Greyston δμιουργήθηκε το 1980 από τον, αεροναυπηγό-μηχανικό που στη συνέχεια έγινε βουδιστής μοναχός, Bernie Glassman. Ο Bernie παρατηρούσε τη φτώχεια και την ανεργία γύρω του και αποφάσισε να κάνει κάτι για αυτό. Δημιούργησε το φούρνο του ώστε να προσφέρει εργασία σε αυτούς που την είχαν ανάγκη.

Το 1987 ο Glassman γνώρισε το Ben Cohen. Eμπνεόμενοι από τις κοινές τους αξίες, οι δυο τους αποφάσισαν να συνεργαστούν. Και κάπως έτσι το Greyston θα παρείχε τα ζουμερά του brownies για κάποιες από τις πιο δημοφιλείς μας γεύσεις.

Σήμερα το Greyston Bakery είναι τόσο αφοσιωμένο στην παροχή θέσεων εργασίας και την εξάλειψη των φραγμών στην απασχόληση όσο και στη δημιουργία μοναδικών, εξαιρετικών brownies. Η πρωτοποριακή πολιτική Open Hiring® σημαίνει ότι όποιος θέλει δουλειά θα έχει την ευκαιρία να εργαστεί. Δεν υπάρχουν έλεγχοι ιστορικού και κανένας προληπτικός έλεγχος κανενός είδους. Όταν μια θέση είναι διαθέσιμη, το επόμενο άτομο στη λίστα αναμονής την αναλαμβάνει, χωρίς επιπλέον διαδικασίες.

Στο Greyston Bakery έχουν ένα ρητό: «Δεν προσλαμβάνουμε ανθρώπους για να ψήνουν brownies, ψήνουμε brownies για να προσλάβουμε ανθρώπους». Όπως τα Ben & Jerry's, ο ιδρυτής του Bernie Glassman πίστευε ότι η επιχειρηματική επιτυχία και η κοινωνική πρόοδος πάνε πακέτο.

Με πιστοποίηση «Best for the World» και ως η πρώτη Benefit Corporation της Πολιτείας της Νέας Υόρκης, το Greyston έχει γίνει πρότυπο για εταιρείες που θέλουν να κάνουν περισσότερα για τις κοινότητές τους.

Με τα χρόνια, το Greyston δημιούργησε χιλιάδες θέσεις εργασίας στην κοινότητα Yonkers της Νέας Υόρκης. Τα κέρδη του βοηθούν στην υποστήριξη του κεντρικού του οργανισμού, του μη κερδοσκοπικού ιδρύματος Greyston, το οποίο προσφέρει ποικίλα προγράμματα ανάπτυξης και κατάρτισης εργατικού δυναμικού σε συνδυασμό με τη διαχείριση περιπτώσεων και την υποστήριξη κοινωνικών υπηρεσιών μέσω του Greyston Employment Opportunity Center.

Και ακόμα περισσότερα καλά νέα για εκείνους που τους αρέσουν οι λιχουδιές τους με μια πλευρά αισιοδοξίας: όχι μόνο το Greyston Employment Opportunity Center δημιουργεί μονοπάτια για την επιτυχία μέσω προγραμμάτων ανάπτυξης εργατικού δυναμικού, εκπαίδευσης και κατάρτισης, αλλά κλιμακώνει επίσης την υιοθέτηση της απασχόλησης χωρίς αποκλεισμούς σε όλες τις επιχειρήσεις στην Αμερική.