Παγωτό βανίλια με μεγάλα κομμάτια από ζύμη μπισκότου και σοκολάτας
Παγωτό βανίλια με μεγάλα κομμάτια από ζύμη μπισκότου και σοκολάτας
Σχετικά με αυτή τη γεύση
Ξέραμε ότι θα ανακαλύπταμε κάτι μεγάλο, όταν φτιάξαμε την πρώτη παρτίδα παγωτού στον κόσμο με Ζύμη Μπισκότων Τσιπ Σοκολάτας το 1984. Σήμερα η γεύση εξακολουθεί να βρίσκεται μεταξύ των πιο δημοφιλών συνθέσεων όλων των εποχών.
Εάν υπάρχει κάτι που οι Αμερικανοί αγαπούν περισσότερο από τα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας, είναι η ζύμη τους πριν ψηθούν. Όταν το 1986 φτιάξαμε το πρώτο παγκοσμίως παγωτό με ζύμη μπισκότου ξέραμε πως δεν θα είναι κάτι εύκολο, αφού δεν θα μπορούσαμε να το παράγουμε αρκετά γρήγορα! Έτσι, ρυθμίσαμε τα μηχανήματά μας για την ταχύτερη ροή της ζύμης και το 1991 παρουσιάσαμε για πρώτη φορά στην ιστορία του παγωτού τη ζύμη μπισκότου μέσα σε ένα παγωτό.
Διαθέσιμη ως:
Cookie Dough Ice Cream - Tub flavor-gallery
Cookie Dough Ice Cream - Mini Cup flavor-gallery
Προμήθεια υλικών βάσει αξιών
Δίκαιο εμπόριο
Προμήθεια υλικών βάσει αξιών
Δίκαιο εμπόριο
Συστατικά: Κρέμα ΓΑΛΑΚΤΟΣ (27%), νερό, ΓΑΛΑ αποβουτυρωμένο συμπυκνωμένο, ζάχαρη, αλεύρι ΣΙΤΟΥ, καστανή ζάχαρη, κρόκος ΑΥΓΟΥ από κότες ελευθέρας βοσκής, ΒΟΥΤΥΡΟ, φυτικό έλαιο (ΣΟΓΙΕΛΑΙΟ), φυτικό λίπος (κοκόλιπος), ΑΥΓΟ, κακαόμαζα, κακάο αποβουτυρωμένο σε σκόνη, μελάσα, εκχύλισμα βανίλιας, σταθεροποιητές (κόμμι γκουάρ, καραγενάνη), αλάτι, βούτυρο κακάο, φυσικό άρωμα βανίλιας και φυσικό άρωμα καστανής ζάχαρης με άλλα φυσικά αρώματα, φυσικό άρωμα ΒΟΥΤΥΡΟΥ, γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ), λιπαρά ΓΑΛΑΚΤΟΣ. Ζάχαρη, κακάο, βανίλια: το ισοζύγιο μάζας αντιπροσωπεύει τα συστατικά με προέλευση Fairtrade, σύνολο 21%. Για περισσότερες πληροφορίες: info.fairtrade.net/sourcing
Συστατικά: Κρέμα ΓΑΛΑΚΤΟΣ (27%), νερό, ΓΑΛΑ συμπυκνωμένο αποβουτυρωμένο, ζάχαρη, αλεύρι ΣΙΤΟΥ, καστανή ζάχαρη, κρόκος ΑΥΓΟΥ από κότες ελευθέρας βοσκής, φυτικό λίπος (κοκόλιπος), φυτικό έλαιο (σογιέλαιο), ΒΟΥΤΥΡΟ, κακάο αποβουτυρωμένο, ΑΥΓΟ, κακαόμαζα, μελάσα, εκχύλισμα βανίλιας, σταθεροποιητές (κόμμι γκουάρ, καραγενάνη), αρωματικές ύλες, αλάτι, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ). Ζάχαρη, κακάο, βανίλια: εμπορευόμενα σε συμμόρφωση με το πρότυπο Fairtrade, σύνολο 22%F. Για πληροφορίες: www.info.fairtrade.net.
Από τα πιστοποιημένα Fairtrade κομμάτια και σιρόπια, μέχρι τα γαλακτοκομικά προϊόντα από αγελάδες ελευθέρας βοσκής, όλα είναι μέρος του χαρούμενου ταξιδιού για την δημιουργία του παγωτού. Κάθε ταξίδι χρειάζεται ένα γλυκό τέλος ... γι 'αυτό βοήθησέ μας και τοποθέτησε την άδεια συσκευασία σου στο μπλε κάδο ανακύκλωσης. Η ομάδα των Ben & Jerry’s σε ευχαριστεί!