Όλα μας τα brownies παράγονται στο αρτοποιείο Greyston Bakery, το οποίο μέσω της παραγωγής των brownies συμβάλλει στη βελτίωση της ζωής πολλών ατόμων της κοινότητας. Αυτή είναι η ιστορία του Darren.
Διαβάστε περισσότερα - Λαχταριστά brownies για καλό σκοπό: Γνωρίστε τον Darren Διαβάστε περισσότεραΤίτλος:
Επικεφαλής χειρίστρια, αίθουσα συσκευασίας
Χρόνος απασχόλησης στο Greyston:
5 έτη
"Δεν υπάρχουν πολλές γυναίκες εδώ. Οι άνδρες υπερτερούν αριθμητικά. Όταν πρωτοξεκίνησα να εργάζομαι εδώ, ήμουνα μόνο εγώ και άλλη μία κοπέλα για πολύ καιρό, επιμένοντας μαζί με τους άνδρες. Κάνουμε αντρική δουλειά, το ξέρετε; Ό,τι κάνουν αυτοί, εμείς μπορούμε να το κάνουμε καλύτερα".
"Το Greyston προσφέρει ευκαιρίες για προαγωγές, και ελπίζω να γίνω επόπτρια. Γνωρίζω αυτό το μέρος από την καλή και από την ανάποδη. Έχω εμπειρία, έχω μάθει πολλά και ξέρω πώς να κάνω πολλά πράγματα, αλήθεια. Έχω καλές γνώσεις σε πολλά πράγματα. Ελπίζω να ανέβω κλίμακα. Σκοπεύω να παραμείνω εδώ για λίγο καιρό".
"Σε αυτό το αρτοποιείο συνάντησα πολλούς καλούς ανθρώπους. Περνάμε καλά όλοι μαζί. Δουλεύουμε, γελάμε και παίζουμε. Είναι σαν μια νέα οικογένεια. Όχι σαν οικογένεια εξ αίματος, αλλά είναι εντελώς διαφορετικά. Είναι απίθανα".
"Κάποια από τα άτομα που εργάζονται εδώ είχαν πολλά μπλεξίματα και μιλάνε για τον τρόπο με τον οποίο το Greyston Bakery τους έδωσε δουλειά. Προσβλέπουν σε ένα καλύτερο μέλλον. Δεν χρειάζεται να επιστρέψουν στον ίδιο τρόπο ζωής. Ορισμένοι λένε πως τους έσωσε τη ζωή."
"Το PathMaking είναι μια φιλοσοφία του Greyston. Σημαίνει να θέτεις ορισμένους στόχους για να προσπαθείς να κάνεις κάτι διαφορετικό, όπως το να προχωρήσεις και να βελτιώσεις τις συνθήκες για τον εαυτό σου. Να πας σε μια υψηλότερη θέση, να εκπαιδευτείς, να μάθεις μια καινούργια τέχνη, να μην κολλήσεις εκεί όπου είσαι. Μπορείς πάντα να κάνεις περισσότερα, μπορείς πάντα να πας καλύτερα".