Το Νεκροταφείο Γεύσεων: Τιμάμε τις πολυαγαπημένες μας γεύσεις
Όλα αυτά τα χρόνια έχουμε δημιουργήσει πολλές ευφορικές γεύσεις, αλλά ευτυχώς ή δυστυχώς, κάποιες από αυτές πήγαν να συναντήσουν το μεγάλο χωνάκι στον ουρανό, δηλαδή βρίσκονται πλέον στο νεκροταφείο των γεύσεών μας.
Οι πολυαγαπημένες μας γεύσεις
Τα Ben & Jerry’s είναι γνωστά για τις απρόσμενες, ακαταμάχητες γεύσεις τους με τα μεγάλα κομμάτια. Ωστόσο, τα πειράματα για τη δημιουργία απρόσμενων γεύσεων εμπεριέχουν κάποιο ρίσκο και έτσι κάποιες γεύσεις βρίσκουν πρόωρο τέλος και όχι πάντα από το κουτάλι κάποιου. Αυτό δεν μας πειράζει, γιατί οι γεύσεις παγωτού, όπως όλα τα πράγματα, έχουν μια αρχή και ένα τέλος. Δάκρυα λύπης κυλούν για τις πολυαγαπημένες μας γεύσεις και λαμβάνουμε αρκετές εκατοντάδες αιτήματα από τους λάτρεις του παγωτού μας που μάς εκλιπαρούν να “φέρουμε πίσω” την αγαπημένη τους γεύση που δεν είναι πια μαζί μας. Ως γνωστό, θαύματα παγωτού γίνονται, και όντως μερικές φορές οι γεύσεις επιστρέφουν από τον τάφο!
Για αυτές που δεν επιστρέφουν, έχουμε φροντίσει ώστε να βρουν έναν γαλήνιο τόπο ανάπαυσης, αντάξιο της θέσης τους στην ιστορία των Ben & Jerry’s.
Το Νεκροταφείο γεύσεων
Μπείτε στο Νεκροταφείο Γεύσεων, εκεί όπου αποτίουμε φόρο τιμής στις γεύσεις που δεν μας γλυκαίνουν πια… γιατί πέθαναν. Ακούμε τους λάτρεις του παγωτού μας να αναφωνούν “ΓΙΑΤΙ;” καθώς περνούν τα στάδια πένθους, όταν μία γεύση που αγαπούν πεθαίνει. Ξέρουμε ότι αυτή είναι μια δύσκολη περίοδος, για αυτό δημιουργήσαμε ένα μέρος που μπορείτε να επισκεφτείτε για να πενθήσετε τις απώλειες σας.
Το Νεκροταφείο Γεύσεων υπάρχει σε δύο μορφές: Στις ιστοσελίδες των Ben & Jerry’s όλου του κόσμου καθώς και στο Εργοστάσιο των Ben & Jerry’s στο Γουότερμπερι του Βερμόντ. Όντως, υπάρχει ένα πραγματικό Νεκροταφείο Γεύσεων πάνω στον λόφο με θέα το εργοστάσιό μας, πλήρως εξοπλισμένο με ταφόπλακες από γρανίτη και έξυπνες επιτάφιες επιγραφές για κάθε γεύση.
Το πραγματικό Νεκροταφείο Γεύσεων ιδρύθηκε το 1997 και περιείχε αρχικά μόνο 4 γεύσεις, οι οποίες υπήρχαν μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες: Dastardly Mash, Economic Crunch, Ethan Almond και Tuskegee Chunk. Από τότε, το Νεκροταφείο μεγάλωσε, περιλαμβάνοντας πλέον 35 γεύσεις, όπως τις Wavy Gravy, Miz Jelena’s Sweet Potato Pie, Dublin Mudslide, Holy Cannoli και πολλές άλλες αγαπημένες (στην πλειοψηφία τους) γεύσεις που αποδήμησαν. Με περισσότερους από 300.000 επισκέπτες να επισκέπτονται ετησίως το εργοστάσιο, υπολογίζουμε ότι 250.000 πενθούντες υποβάλλουν τα σέβη τους στο Νεκροταφείο Γεύσεων κάθε χρόνο. Και αν λάβουμε υπόψη τους αναρίθμητους επισκέπτες του ψηφιακού Νεκροταφείου Γεύσεων, πρέπει να υπάρχει πολλή γλυκιά πίκρα αποχωρισμού!
Μήπως αναρωτιέστε τι βρίσκεται θαμμένο κάτω από τις ταφόπλακες; Μόνο οι γλυκές αναμνήσεις των γεύσεων που μας λείπουν περισσότερο και η ψυχρή πραγματικότητα του άδικου χαμού τους. Αν και υπάρχουν πολλοί λόγοι που μία γεύση καταλήγει στο Νεκροταφείο, η πικρή αλήθεια είναι ότι ενώ κάποιες γεύσεις ήταν οι αγαπημένες σας, δεν ήταν όλοι λάτρεις αυτών των όχι και τόσο δημοφιλών γεύσεων και αποσύρθηκαν για να κάνουν χώρο σε μία νέα γεύση.
Η πρώτη μας κηδεία γεύσεων
Πρόσφατα, όταν η αμερικάνικη γεύση What a Cluster - παγωτό φιστικοβούτυρο με καραμελωμένα κομμάτια, στροβίλους μαρσμέλοου και στροβίλους φιστικοβούτυρου - εγκατέλειψε τα εγκόσμια, αποφασίσαμε να πάμε ένα βήμα παραπέρα και να της κάνουμε μία πραγματική κηδεία στο Νεκροταφείο Γεύσεων. Και επειδή αγαπάμε τις γεύσεις μας τόσο πολύ, δεν ήταν καμιά τελετή του ποδαριού. Θέλαμε να υποβάλουμε τα σέβη μας μαζί με τους πενθούντες που βρίσκονται μίλια μακριά σε μια τελετή αντάξια του βασιλικού παγωτού. Ας αφήσουμε κάτω τα κουτάλια μας και ας τηρήσουμε ενός λεπτού σιγή.